Hujung-hujung minggu ni aku tadak mood nak taip buat entri panjang-panjang, walaupun ada banyak draft dah aku buat. Semalam lepas sessi "pandu uji" amp baru, pi keluar makan dengan *ehem-ehem* di Restoran Selera Kampung (cawangan Parkcity).
Aku order nasi goreng kampung (ekstra pedas) dan sup daging, *ehem-ehem* aku pula cuba order nasi goreng Hokkien sebab tak pernah order sebelum-sebelum ni.
Selama ni aku ingatkan nasi goreng Hokkien ni macam nasi-nasi goreng lain (especially nasi goreng Cina). Rupa-rupanya ia lebih gempak daripada nasi goreng yang lain. Senang cerita, ia seperti nasi goreng Pattaya (nasi goreng dalam telur bungkus), kemudian di atasnya dituang kuah ala-ala kuah mee goreng basah beserta udang, sotong, ayam dan sayur-sayuran.
Rasanya? Kalau dah biasa makan nasi goreng Pattaya dan mee goreng basah, bagi aku nothing special sebab ia adalah fusion antara dua masakan yang aku sebut tadi. Tapi dari segi kreativiti masakan dan hiasan memang aku bagi markah 9/10!
_____
Ada apa: Mesti diorang bersusah payah cari orang Hokkien nak suruh masak nasi goreng ni kan?
3 komen:
macam koey tiau/bihun kung fu.
fuyoo
food photo yang sangat buat aku nak try
mcm Hokkien mee, versi nasi kena bungkus telur, nanti sloppy nasi tu kembang...
Post a Comment